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Tag: secondi vegetariani

Burger veg con germogli di soia

Alternative vegetali
Burger, cotolette, wurstel veg: sai davvero cosa mangi?

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L’alternativa pronta ai classici prodotti di carne come fonte di proteine vegetali. Ma risultano altrettanto proteici? E quanto sono diverse, tra loro, le marche in vendita?

E con la nostra besciamella più leggera gratiniamoci dei cavolfiori o altra buona verdura!!!

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Il cavolfiore gratinato un classico della cucina che riporta a ricordi passati ci consente di valorizzare al meglio una besciamella particolarmente attenta alle componenti nutrizionali che al di la del cavolfiore possiamo usare per tante altre buone cose!

Secondi da invito

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Preziose ricette di secondi piatti per completare con gusto un menu festivo vegetariano e che non faranno sentire la mancanza dei tradizionali piatti a base di carne oppure pesce

5 ricette di secondi vegetariani: Cake di cardi e verza con crema di caroteArrosto vegan ai funghi con salsa al vino e carciofi Millefoglie al cartoccio di provola, patate e carciofi Brasato farcito di seitan al vinoArrosto ai fagioli borlotti in crosta

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