Tag: padella
Rosolatura mia sconosciuta? Allora ve la spiego!
Una fase importante con cui spesso iniziano le ricette prende il nome di rosolatura, bisogna saperla fare con cura e non in maniera superficiale sia per garantire poi una buona digeribilità che per limitare l’apporto di grassi generale. Sveliamone l’arcano!
I segreti della padella
Forma, caratteristiche e particolarità di uno degli strumenti più usati in cucina
