Tag: finocchi
Purea di finocchi, tempo e inventiva
Giornata con poco tempo da dedicare a nuove ricette in cucina, erano rimaste però alcune patate dalla preparazione dei gnocchi raccontati venerdì e la nostra generosa vicina ha pensato bene di regalarci alcuni finocchi,...
Focaccine in triade autunnale
Anche questa settimana pubblico una ricetta a base di semplici impasti lievitati, continuo la serie di creazioni stimolando l’estro dei ragazzi che seguo.
Il poco tempo di laboratorio ci impedisce di usare tecniche più lunghe,...
Un buon riso con le verdure
È la stagione delle erbe selvatiche e delle verdure novelle, ideali per preparare primi piatti di riso squisiti, sani e che profumano di primavera. Lasciatevi tentare dalle nostre cinque ricette per portare in tavola risotti dal successo assicurato!
