Tag: fatto in casa
Bevanda di mandorle e avena fai da te: il metodo facile, veloce, economico
Tutti possono preparare una bevanda vegetale in casa! Nell'episodio del podcast si spiega come fare e si suggeriscono altre gustose combinazioni di fiocchi e frutta
Yogurt fatto in casa: ecco come prepararlo in poche mosse
Lo yogurt fatto in casa è un classico dell’autoproduzione, perché è facile da ottenere se si sa come fare!
Nel podcast, Venetia Villani spiega come preparalo con o senza yogurtiera, analizza i diversi tipi di...
Formaggio fresco fatto in casa: come prepararlo facilmente a partire dallo yogurt
Un formaggio fresco, cremoso, ricco di fermenti lattici vivi, saporito nonostante sia senza sale e per niente acido. In più, soprattutto se si usa lo yogurt homemade, risulta davvero molto economico!
Nel podcast spieghiamo come...
Alimenti ricchi di probioticiKefir, la salute dentro i granuli
Che cos'ha di speciale, le differenze rispetto allo yogurt, il kefir d'acqua e come sceglierlo se si acquista pronto
Scuola di cucinaSushi fatto in casa
Ecco svelati i nostri 5 passaggi per preparare a casa un ottimo sushi, in poco tempo e senza fatica, non solo nella versione classica ma anche in quella vegetariana e vegan
Fatto in casaMaionese, facile e buona
Dalla versione classica a salse più aromatiche, esotiche, vegan, tutte facili da preparare, assolutamente deliziose e più originali rispetto a quelle confezionate. Per dare un tocco di novità in 10 minuti, ai piatti di tutti i giorni
Il segreto è nella salsa
Facilissime da preparare, fresche e stuzzicanti, nei vostri barbecue queste salse andranno a impreziosire anche l’alimento più semplice, dal pane, ai formaggi, alle verdure. Tutte vegetariane e ricche di aromi di stagione.