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bistecca vegana

Bistecca vegana: gli ingredienti e i trucchi per rendere “meaty” i vegetali

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Consistenza, sapore e metodo di cottura: sono queste le caratteristiche che avvicinano la bistecca vegana a quella originale. Per chi segue una dieta vegetariana ma anche per chi vuole provare qualcosa di diverso, ecco qualche trucco. Con l'esempio di uno chef illustre
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Bistecca vegan di fagioli alle erbe

Bistecca vegan di fagioli alle erbe

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
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Fette di cavolfiore farcite

Fette di cavolfiore filanti con salsa verde e pomodorini

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti forno
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Bistecca vegan di zucca

Bistecca vegan di zucca glassata

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
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bistecca vegana di cavolfiore

Bistecca vegan di cavolfiore al forno

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno
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