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Ricette per tener bassa la glicemia

scones

Scones ai tre ripieni con mini tartare di salmone alla melagrana

Antipasto
Difficoltà: facile 40 minuti 50 minuti
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insalata croccante

Insalata croccante con dadini di gelatina al lime

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 5 minuti
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tartare

Bicchieri con tartare di scampi, avocado e pompelmo rosa

Antipasto
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti
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fagottini di verza

Fagottini di verza ripieni con patate alle erbe

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti
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bombette di pecorino

Bombette di pecorino su purè di avocado all’arancia

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: media 40 minuti 15 minuti
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insalata all'arancia

Insalata all’arancia con radicchio, zucca e quartirolo

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 15 minuti
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plumcake

Plumcake alla segale con ceci al rosmarino

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 45 minuti
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indivia belga

Indivia belga

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 50 minuti 20 minuti
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zuppa di verdure

Zuppa di verdure e lenticchie

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 60 minuti
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carpaccio di cavoli

Carpaccio di cavoli con pesto di pomodorini e capperi

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti
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