Ingredienti
Per persone
- 2 tazza Fiocchi d'avena
- 4 tazza Latte
- 0.5 tazza zucchero di canna
- 1 cucchiaino Cannella in polvere
- 1 noce Burro
- 3 cucchiaio Zucchero
- Mandarino cinese
- 1 cucchiaio Yogurt greco
Istruzioni
- Cuocete due tazze di fiocchi d’avena teneri in quattro tazze di latte fresco intero mezza tazza di zucchero di canna e un cucchiaino di cannella in polvere. Fate cuocere il porridge fino a quando diventerà denso e cremoso. Fate caramellare, in un padellino antiaderente con una noce di burro e tre cucchiai di zucchero grezzo, dei mandarini cinesi lavati e tagliati a metà per il senso della lunghezza. Versate il porridge in un’ampia tazza e servite con un cucchiaio di yogurt greco e i mandarini caramellati.
