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Difficoltà: Facile
10 minuti
15 minuti
260 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Tostate il riso in una pentola e aggiungete acqua pari al doppio del volume del cereale. Salate e lessate il riso per 15 minuti circa. Una volta pronto, fatelo raffreddare rapidamente con acqua fredda, scolatelo e sistematelo in una ciotola.
  2. Affettate la rucola, dividete i ravanelli in spicchi e aggiungeteli al riso freddo. Unite anche il sesamo e condite con l’olio e una presa di sale. Mescolate bene e servite subito.
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Insalata di riso con rucola e ravanelli - Ultima modifica: 2016-11-17T21:05:10+00:00 da Redazione

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