Ingredienti
Per persone
- 150 g Lattughino verde
- 150 g Lattughino rosso
- 2 Carote
- 150 g Fragole
- 1 cucchiaio Aceto balsamico
- 1 mazzetto Menta
- 3 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
- Sale
Istruzioni
- Lavate e asciugate l'insalata e la menta.
- Lavate le fragole, pulitele e tagliatele in 4. Unitele all'insalata.
- Aggiungete le carote tagliate a julienne.
- Cndite con un'emilsione di olio extravergine, sale e aceto balsamico, mescolate e servite subito.