Ingredienti
Per
- 100 g Riso soffiato
- 50 g Quinoa soffiata
- 50 g Grano saraceno soffiato
- 150 g Cioccolato fondente
- 10 g Burro di cocco
Istruzioni
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro di cocco. Foderare con carta da forno una teglia quadrata o rettangolare. Mescolare i cereali e versarli sulla carta forno appiattendoli. Ricoprirli completamente con il cioccolato fuso senza mescolare. Lasciar riposare in frigorifero per almeno due ore. Tagliare con un coltello a lama liscia e ricavare le barrette.
