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Difficoltà: Facile
5 minuti
5 minuti
96 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Cuocete lo zucchero per 5 minuti con 2 decilitri d'acqua, finché è perfettamente sciolto.
  2. Frullate i kiwi, dopo averli sbucciati, con lo sciropo freddo. Unite la scorza di limone grattugiata e frullate nuovamente.
  3. Fate rapprendere la crema ottenuta in una vaschetta, nel freezer. Mescolate ognitanto perché non si formi un coagulo troppo compatto. Lasciate al freddo per 4-5 ore.
  4. Poco prima di servire tagliate a fette l'ananas, distribuitelo su 4 piatti e mettete al centro d'ogni porzione due palline di sorbetto.
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Ananas con sorbetto di kiwi - Ultima modifica: 2016-11-17T17:46:43+00:00 da Redazione

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