I Rusticotti sono croccanti proposte ricche di fibre e a base di antichi cereali nostrani. I Rusticotti Sicilia uniscono Timilia, Maiorca, Russello, Margherito, quattro grani storici siciliani. I Rusticotti Toscana aromatizzati al timo, nascono da un mix tra il grano Verna e il Farro. Infine i Rusticotti Puglia a base di Senatore Cappelli e Gentil Rosso con olive della regione.
Tra le nuove proposte anche il Pangrattato e i mix di farina: Mix Dolci, per realizzare torte e biscotti, Mix di pane bianco, senza glutine e lattosio ma ricco di fibre, Mix pane integrale per pane, focacce e altri panificati salati dal gusto naturale.
Le confezioni di tutti i nuovi prodotti sono totalmente riciclabili, a conferma dell'attenzione di Sarchio alla sostenibilità ambientale.