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Primo

Lasagne con radicchio rosso, asiago e besciamella allo zafferano

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 45 minuti 35 minuti

Minestra di farro, cardi e topinambur

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 70 minuti

Penne integrali alla salvia con dadolata di topinambur

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti
castagne

Grano saraceno con ortaggi e castagne con crema di cavolo rosso

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 40 minuti

Polenta alla zucca con ragù di lenticchie

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 60 minuti
Risotto cacio e pepe con porri croccanti

Risotto cacio e pepe con porri croccanti

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti

Linguine con salsa alle mandorle e cimette colorate

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 25 minuti
ragù

Maltagliati ai porri con ragù di funghi e nocciole

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 60 minuti 35 minuti

Minestra di orzo, ceci e verza al parmigiano

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 50 minuti
Spaghetti all'assassina

Spaghetti all’assassina

Vegan Difficoltà: facile 15 minuti
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