Smoothie: tutti i segreti della bevanda più cool

Non è un semplice frullato, né un succo di frutta, né tantomeno un estratto. Ma sono nutrienti o leggeri? Le info utili per acquistarlo, sceglierlo al bar o farlo da sé

bicchieri con smoothie
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Gli smoothie sono l’ultimo grido in fatto di bevande estive. Morbidi e ghiacciati, dissetanti e colorati, sempre più bar li preparano al momento.

Nell’episodio del podcast, Venetia Villani spiega che cosa li distingue dalle altre bevande fredde e ricche che possiamo scegliere o prepararci per dissetarci. I punti di vista sono diversi: le calorie, il valore nutrizionale, la ricchezza di fibre, l'impatto sulla glicemia... perché queste bevande non sono solo uno sfizio dissetante, ma possono rivelarsi dei veri e propri alimenti, più o meno equilibrati e consigliabili.

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Smoothie: tutti i segreti della bevanda più cool - Ultima modifica: 2021-07-28T07:40:15+02:00 da Venetia Villani
Smoothie: tutti i segreti della bevanda più cool - Ultima modifica: 2021-07-28T07:40:15+02:00 da Venetia Villani

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