Sfiziose e veloci, ecco alcune proposte per portare in tavola primi piatti, asciutti o al cucchiaio, che hanno come protagonisti 3 tipologie di cavoli: broccoli, cavolfiori e cavolo nero. Ricette perfette per una cena gustosa, sana e nutriente
Buoni, caldi e appaganti. Se avete voglia di sperimentare primi piatti gustosi e pronti in poco tempo, provate queste 3 ricette in cui i cavoli, ortaggi autunnali per eccellenza, creano abbinamenti insoliti e sfiziosi. Riso, pasta e zuppa, ce n'è per tutti i gusti e per tutte le occasioni: le nostre proposte, infatti, se accompagnate da sfiziose guarnizioni create a loro misura, possono trasformarsi in primi piatti da invito. Con un plus in più! Grazie alla presenza del cavolfiore, del cavolo nero e dei broccoli, sono ricette ricche non solo di sapore ma anche di sostanze nutritive che proteggono la salute.
Siete pronti a gustare i nostri primi piatti? Ecco le 3 ricette!
Crema di broccoli e spinaci al latte di cocco
Difficoltà: facile
10 minuti
20 minuti
Crema di broccoli e spinaci al latte di cocco
Risotto al sedano rapa e cavolfiore con pinoli e limone
Difficoltà: facile
10 minuti
10 minuti
Risotto al sedano rapa e cavolfiore con pinoli e limone
Orecchiette integrali al cavolo nero con robiola
Difficoltà: facile
10 minuti
15 minuti
Orecchiette integrali al cavolo nero con robiola
