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I libri

Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti. A fianco delle notizie sui formaggi provenienti dalle regioni meno conosciute, pratiche schede informative presentano gli allevatori e i casari, spiegano le modalità di produzione dei formaggi e ne esemplificano il gusto

Tutti i consigli alimentari e le ricette per dimagrire e mantenersi in forma con il nuovo brevetto Tisanoreica 2 a base di prodotti a basso indice glicemico. Una dieta basata su un'alimentazione ricca di verdura, olio d’oliva, pesce e carne, oltre che da alimenti, sempre a base proteica,  che simulano il gusto di alimenti glucidici quali pasta, pane, e riso

La cucina vegetariana per Antonio Scaccio rappresenta un’evoluzione della sua ricerca verso una cucina che rispetti l’ambiente, contribuisca alla salvaguardia della natura e tenga nel giusto conto sia l’equilibrio nutrizionale sia il piacere del palato.

Picnogenolo

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Uno dei più eccezionali antiossidanti naturali mai scoperti, il picnogenolo, è in realtà un complesso di oltre quaranta singoli antiossidanti estratto dalla corteccia di pini marittimi francesi

ricette
Ricette sane ed equilibrate, rispettose della stagionalità e pronte in poco tempo, con in più tanti consigli pratici per affrontare meglio la vita. Scritto da una food blogger, per passione e professione, l’idea del libro nasce contemporaneamente alla sua rinascita
conserve

Cibi in conserva

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Un libro perfetto per chi ama fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l’anno. Ma non solo questo perché, una volta preparata la conserva, dolce o salata che sia, viene presentata una ricetta completa in cui la conserva recita un ruolo di primo piano che ne valorizza ulteriormente le prerogative con abbinamenti molto accattivanti, originali e gustosi

Gelati vegani

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Che si sia vegan, o intollerante al lattosio, o si stia seguendo una dieta senza latticini, non si dovrà più rinunciare a uno dei nostri dolci preferiti, il gelato. In questo libro trovate 90 deliziose ricette per realizzare gelati 100% vegan

Non si deve considerare l’alimentazione soltanto un piacere per il palato e per la mente, deve invece essere il mezzo biologico per fornire, con le energie assorbite attraverso di essa, un nutrimento equilibrato alla vita cellulare e al campo magnetico.

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