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Insalata di funghi marinati con semi di girasole e crostini

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 40 minuti 10 minuti

Provate la ricetta anche con verdure dolci come gli spinaci da insalata oppure amarognole come rucola, radicchio verde o rosso.

Ricetta di Giuseppe Capano

Bortsch al radicchio rosso

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti

Vellutata ai due sedani con aneto e salmone

Senza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

Sapori invernali sotto forma di primo piatto sano e genuino, con cui si potrà portare in tavola una portata dal…

Ricetta di Barbara Toselli

Padellata di seitan e mele verdi al curry

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

Un piatto a base di ingredienti vegetali che propone un originale modo di cucinare il seitan, sposandolo col sapore agro…

Ricetta di Francesca Mannucci

Crema dolce di cuscus con pinoli e cannella

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Dessert di frutta al cocco e cioccolata bianca

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 5 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Gelatina alla vaniglia e zafferano con sciroppo di agrumi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Crema al cioccolato fondente con riso soffiato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Dessert all’anice con zabaione di clementine

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Mousse di pere e ricotta con arancia e nocciole

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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