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Yassa di tofu e cipolle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 25 minuti

La yassa è una tradizionale marinata senegalese a base di lime o di limone in cui si immergono il pesce…

Ricetta di Vera Ferraiuolo

Insalata aromatica di sgombri, cetrioli e ravanelli al limone

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Cremolata di albicocche e yogurt magro

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 5 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Insalata di sedano rapa, mela e Montasio

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Umido piccante al basilico di polipetti, borlotti e patate

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 50 minuti

Un secondo piatto di pesce delizioso e ricco di proteine, con un tocco di piccantezza che sta benissimo con il…

Ricetta di Giuseppe Capano

Panzerotti al gorgonzola con tarassaco

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Involtini di erbette piccanti

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Frullato cremoso di finocchi e pomodori all’erba cipollina

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 2 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Crema di frappé al cetriolo e papavero

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 5 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Insalata di pomodori e cozze con salsa alla maggiorana

Senza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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