Spiedini di gamberi e zucchine
In questa ricetta le zucchine e i gamberi, già gustosi al naturale, acquistano un sapore delicato e forte allo stesso…
Ricetta di Carla Barzanò
Bon – bon di formaggio
Ricetta semplice e di rapida esecuzione per preparare delle praline davvero gustose e originali grazie alle diverse coperture di erbe…
Ricetta di Barbara Toselli
Cake ai fiocchi d’avena
I fiocchi d’avena, presenti in questa ricetta, regalano alla prima colazione una sferzata di energia e di tonicità, grazie al…
Ricetta di Toni e Gabriele Gugliemetti
Carote al finocchietto selvatico
Un piatto a base di carote, ortaggi salutari e colorati. Ricche di betacarotene e vitamina A, hanno inoltre proprietà antinfiammatorie…
Ricetta di Paolo Pancotti
Insalata di lattughino e fragole all’aceto balsamico
Un’insalata colorata, gustosa e salutare che unisce il lattughino con le fragole, ricche di vitamina C e minerali come magnesio…
Ricetta di Carla Barzanò
Gnocchetti di saraceno con cipolle e aringhe
Gli gnocchetti di grano saraceno, dalla consistenza grezza e piacevolmente rustica, vengono abbinati alle cipolle e alle aringhe per dare…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Carpaccio di pesche allo zenzero con salsina al limone e cannella
Un dessert delicato e delizioso, con poche calorie, che vede tra gli ingredienti della ricetta, oltre alle pesche, l’uso dello…
Ricetta di Giuseppe Capano
Sorbetto di fragole con le nespole
Un dessert fresco ed estivo, colorato e supervitaminico grazie alla frutta di stagione. Un piccolo e salutare vezzo a cui…
Ricetta di Carla Barzanò
Rotoli di piade al verde
Comode, pratiche e sfiziose queste piadine vegetariane sono un’ottima soluzione per preparare un piatto fresco, veloce e ricco di proteine.
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Fusilli con zucchine e zenzero
Questa ricetta consente la preparazione di un primo originale in cui le zucchine rosolate nello zenzero legano con la pasta,…
Ricetta di Grazia Balducci
