Bulgur con ceci stufati
Un piatto squisito e leggero, completo dal punto di vista nutrizionale, che ricorda nella composizione il lontano oriente. Farà la…
Ricetta di Carla Barzanò
Minestra di ceci e riso al limone
Con il loro sapore non eccessivamente dolce, i limoni sono uno squisito complemento anche nelle preparazioni salate, come in questa…
Ricetta di Carla Barzanò
Pinzimonio colorato di ortaggi con crema di ceci
Ecco un modo per trasformare un pinzimonio di ortaggi invernali in uno sfizioso antipasto
Ricetta di Giuseppe Capano
Gnocchi di semolino al sesamo
Il semolino è un ingrediente povero, ma diventa particolarmente raffinato se abbinato ad altri componenti che ne esaltano il sapore….
Ricetta di Piera Gatti
