Zucchine con purè di patate e noci in crema di peperoni
Tagliatelle di patate con sugo alle cipolle e olive
Un primo piatto invitante e molto saporito, preparato con ingredienti ben scelti e amalgamati fra loro. Facile da preparare è…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crostata ai pinoli, tofu e vin santo
Il tofu si rivela un ingrediente prezioso in questa crostata: abbinato ai pinoli e al vinsanto impreziosisce questo dolce di…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta di prugne
Ecco una ricetta, rustica e saporita, per realizzare una torta alla frutta abbastanza facile da preparare e ricca dei profumi…
Ricetta di Carla Barzanò
Pitta di pasta fillo alla greca ripiena di bietole e cipolle
Il delicato ripieno di verdure è in piacevole contrasto con la saporita vinaigrette. E i dorati fagottini di pasta fillo…
Ricetta di Marino ColomboPomodori farciti di melanzane
Questi pomodori ripieni sono una ricetta estiva che potete preparare in tantissimi modi. Ve ne proponiamo una caratterizzata da una…
Ricetta di Grazia Balducci
Purea di melanzane
Oltre ad essere un assaggino, leggero e vegan, da consumare come antipasto, questa purea può essere utilizzata anche per riempire…
Ricetta di Mila De Franco
