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Risotto con gli asparagi

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti

Un gustoso risotto da servire come primo piatto, in cui il riso mette bene in risalto il sapore unico degli…

Ricetta di Grazia Balducci
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Rotolo di tofu e verdure al curry

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Una ricetta insolita e leggera, a base di ingredienti vegetali, per un secondo dall’aspetto intrigante, nel quale il tofu è…

Ricetta di Tiziana Sappia
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Spaghetti con ricotta e fave

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 45 minuti
Ricetta di Grazia Balducci
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Marmellata di uva alla cannella

Conserva
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 40 minuti
Ricetta di Francesca Marotta
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Confettura di prugne

Conserva
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti
Ricetta di Francesca Marotta
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Raspberry jam

Conserva
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti
Ricetta di Francesca Marotta
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Pere al pepe

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti
Ricetta di Piera Gatti
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Spaghetti di farro con zucchine e uova

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuliana Lomazzi
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Piperrada basca

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti
Ricetta di Giuliana Lomazzi
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Pasta in crema di asparagi e fiocchi di ricotta

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti
Ricetta di Vincenzo Pingitore
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