Fave e cozze
Una zuppa patrimonio della cucina povera mediterranea fatta dal particolare abbinamento delle cozze con le fave
Ricetta di Fabio FatelliBaccalà cotto all’extravergine, purea di cavolfiori all’acqua e caviale
Ricetta di Davide Palluda
Insalata di ovuli, tartufi bianchi, nocciole tostate e parmigiano
Ricetta di Davide Palluda
Focaccine di formaggio
Difficile resistere a questi stuzzichini! Morbide dentro e leggermente croccanti fuori, saporite e nutrienti, queste focaccine sono un’ottima soluzione per…
Ricetta di Clara Sino










