Fusilli in crema di broccoletti e gorgonzola
Il sapore dei broccoletti presenti in questo piatto di fusilli viene esaltato in modo speciale dalla sapida presenza del gorgonzola
Ricetta di Barbara Toselli
Frollini di riso ai pistacchi e zenzero
I biscotti alla farina di riso sono un dolce leggerissimo, in questo caso con pistacchi e zenzero che li rendono…
Ricetta di Barbara Toselli
Tortine alle madorle con budino di caffè e liquirizia
E’ leggero e squisito questo dessert: provate il contrasto tra la base fragrante e l’irresistibile crema!
Ricetta di Giuseppe Capano
Tris di ortaggi in crema di lenticchie
Una proposta che arricchisce il menu di vitamine e fibre grazie alla presenza di ortaggi freschi appoggiati su una morbida…
Ricetta di Gianluca Scolastra
Cuscus ai ceci ed erba cipollina, zucca e carote alla menta, tofu croccante alla soia
Ricetta di Giuseppe Capano
Crumble di castagne alla vaniglia
Sapori autunnali per un dolce inglese senza tempo. Ecco la ricetta del crumble di castagne aromatizzato alla vaniglia
Ricetta di Emanuele Patrini
Fritto leggero di mele in pastella di ceci al cumino
Una pastella di legumi, spezie digestive, oli di qualità e alle giuste temperature: ecco le principali caratteristiche di questa speciale…
Ricetta di Simone Salvini
