Crema dolce di avocado alla frutta secca
Una ricetta marocchina rinfrescante ed energetica che nasce come bevanda ma che può diventare un piacevolissimo dessert
Ricetta di Vittorio Castellani
Biscotti vegan al limone con crema
Biscotti sandwich ripieni di crema: una ricetta tutta naturale, completamente vegan e senza glutine. I biscotti al limone con crema…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasticcio di carote e patate
Il pasticcio di carote e patate è la versione sola verdura del pasticcio del pastore (Shepherds’ pie – qui c’è…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette vegane di cavolini impanati
Le polpette vegane di cavolini sono gli stessi cavolini impanati e passati in forno 🙂 In cottura, i cavolini diventano…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Hummus di lupini
L’hummus di lupini è una crema proteica deliziosa, senza glutine e vegan. Da spalmare sul pane o sui crostini, è…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gnudi bianchi senza glutine con sugo fresco
La Settimana Naturale festeggia il 1 Gennaio con questa ricetta un po’ diversa dai soliti primi di Capodanno: dopo le…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Fingerfood senza glutine di polenta e olive
Un antipasto focaccioso e naturalmente senza glutine? si grazie! Questo fingerfood di polenta e olive è delizioso e molto saporito….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta vegan di capodanno
La principale caratteristica di una torta di capodanno è: la sua velocità! Il tempo intorno al 31 manca sempre e…
Pasta lenticchie e avocado
Un modo diverso per mangiare le lenticchie a Capodanno? Questa pasta lenticchie e avocado porterà una nota di freschezza in…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Carciofi veloci impanati al forno
I carciofi veloci impanati al forno sono un contorno croccante fuori e morbido dentro: la cottura breve in forno preserva…
Ricetta di Chiara Fumagalli
