Rolls di piadine ai ceci con uova e agretti
Una base morbida e saporita, preparata con farina integrale e farina di ceci, racchiude un ripieno semplice ma ricco: uova…
Ricetta di Barbara Toselli
Ravanelli farciti
Happy hour di primavera? Portiamo in tavola questi ravanelli farciti! Una ricetta semplice e ricca di sapore perfetta per un…
Ricetta di Icon Media
Friselle con crema di fave, carciofi e piselli
A volte basta poco per trasformare ingredienti semplici in qualcosa di speciale. Un morso croccante, una crema che sa di…
Ricetta di Federica Constantini
Insalata con fagiolini, taccole, fave e salsa al sesamo
Un’insalata completamente vegetale, ma ricca e molto soddisfacente: fagiolini, taccole, fave fresche e una cremosa salsa al sesamo. Vegan, proteica,…
Ricetta di Barbara Toselli
Crepes avena e spinacini
Le crepes sono un grande classico della cucina internazionale, amate in tutto il mondo per la loro versatilità e bontà….
Ricetta di Redazione
Cupcake con semi di papavero e mousse alla lavanda
I cupcake con semi di papavero e mousse alla lavanda sono un dolce semplice ma speciale, un dessert ispirato alla…
Ricetta di Giuseppe Capano
Matchamisù senza glutine
Un tiramisù… verde? Perché no. Il matchamisù è la prova che si può reinterpretare un grande classico della pasticceria italiana…
Ricetta di Giuseppe Capano
Burger di piselli, spinacini e avena
Semplice, completo, appagante e incredibilmente verde! Questo burger vegan è un mix che sorprende al primo morso: il pane all’avena…
Ricetta di Rossella Venezia
Cuscus primavera
Colorato, profumato e pieno di energia: il cuscus primavera è quel piatto che mette d’accordo gusto e benessere. Un mix…
Ricetta di Federica Constantini
Casatiello con pecorino, pesto e olive
Il casatiello pasquale cambia look (e sapore), ma resta irresistibile. In questa variante fuori dagli schemi, al posto dei salumi entrano…
Ricetta di Marianna Franchi
