Tortine vegan al cocco e lamponi
Dolci, fresche e senza cottura: ecco le tortine vegan al cocco e lamponi, un piccolo capolavoro della pasticceria crudista! Belle da…
Ricetta di Patrizia Romeo
Pizza di zucchine al grano saraceno con fiori di zucca, pomodorini e stracciatella
Questa pizza di zucchine al grano saraceno con fiori di zucca, pomodorini e stracciatella è un’ottima scelta per chi cerca…
Ricetta di Barbara Toselli
Piadine ai ceci con caponata e mozzarella di bufala
Chi ha detto che la piadine devono essere solo di farina bianca? La nostra versione con farina integrale e farina…
Ricetta di Diletta Poggiali
Spaghetti integrali con pomodori secchi e melanzane fritte
Un primo tanti gusti: gli spaghetti integrali con pomodori secchi e melanzane fritte sono una ricetta 100% vegetale che unisce…
Ricetta di Laura Archini
Muffin di grano saraceno ai mirtilli
I muffin di grano saraceno ai mirtilli sono una vera sorpresa per chi vuole concedersi un dolce senza glutine ma…
Ricetta di Carla Barzanò
Cetrioli sandwich
Nessuna cottura, solo ingredienti a crudo: i cetrioli sandwich sono un antipasto extra morbido. Affondiamo i denti in un tramezzino…
Ricetta di Icon Media Group
Tortine croccanti di fillo, ricotta e more
Se cercate un dolce semplice, veloce, senza uova e con pochi grassi, queste tortine croccanti di fillo, ricotta e more…
Ricetta di Icon Media Group
Dip di peperoni, cipolle rosse e noci
Quando fa caldo, la voglia di accendere i fornelli cala a picco. Ecco allora il dip di peperoni, cipolle rosse…
Ricetta di Icon Media Group
Dip alle melanzane
Il dip alle melanzane è una crema vegetale che si ispira al kyopolou, una ricetta tradizionale dei Balcani fatta con…
Ricetta di Icon Media Group
Fregola alla menta con crema cruda di pomodori
Chi cerca un primo piatto estivo che esca dal solito giro insalata-pasta fredda, ha trovato l’alternativa giusta. La fregola alla…
Ricetta di Giuseppe Capano
