Minestra di riso con patate e fagiolini al pesto genovese
Non è solo una semplice minestra di riso e patate ma molto di più! I fagiolini e il pesto al…
Ricetta di Barbara Toselli
Caserecce con gamberi e fave al curry
Terra e mare in questo primo piatto di pasta in cui i gamberi si abbinano in modo eccellente con i…
Ricetta di Barbara Toselli
Limoni ripieni di ricotta al forno
Mai provati i limoni ripieni al forno? Ecco una ricetta semplice e geniale che esalta l’aroma unico di questi frutti.
Ricetta di Diletta Poggiali
Clafoutis ai fiori di zucca
Un secondo completo grazie alle uova e ai latticini. La crusca apporta fibre sazianti e con poche calorie
Ricetta di Paola Galloni
Spezzatino di soia con piselli freschi e carote
Un sano spezzatino vegan che non farà rimpiangere quello classico alla carne
Ricetta di Paola Galloni
Cheesecake al forno di cioccolato, ricotta e albicocche
Avete mai provato ad assaggiare una cheesecake i cui l’involucro è fatto da frollini e cioccolato fondente e il ripieno…
Ricetta di Emanuele Patrini
Zucchine ripiene di riso
Semplici abbinamenti con erbe aromatiche, cereali e latticini, regalano a queste zucchine un gusto ricco e succulento
Ricetta di Carla Barzanò
Pizzette alla piastra con crema di ceci e pomodorini
Le pizzette alla piastra con crema di ceci e pomodorini sono un modo diverso di preparare la pizza. Nella ricetta…
Ricetta di Barbara Toselli
Torta salata con tarassaco e stracchino
C’è il sapore della primavera in questa golosa torta salata caratterizzata da una nutriente farcia a base di tarassaco e…
Ricetta di Barbara Toselli
Fiori di zucca farciti con ricotta e semi di papavero
Una proposta per farcire i fiori di zucca con pochissimi grassi e renderli altamente gustosi grazie agli aromi estivi
Ricetta di Giuseppe Capano
