Con i carciofi la fantasia si libera in cucina. Eccovi due proposte firmate Orogel che esaltano l’inconfondibile sapore dolce-amaro di questi fantastici ortaggi
È il momento di portare in tavola i carciofi, fiori immaturi e gustosi, poveri di calorie e ricchi di sali minerali come ferro, potassio, fosforo e calcio, perfetti per qualsiasi occasione.
A questo proposito Orogel, azienda nota per la produzione di alimenti e verdure surgelate, propone due sfiziose ricette realizzate con i Carciofi in spicchi TantoCuore, un prodotto ideale per chi vuole nutrirsi con gusto e benessere ma non ha troppo tempo per stare ai fornelli.
Ecco una deliziosa pagnotta ripiena, ideale anche per in picnic di Pasquetta e un primo piatto capace di abbinare sapori e consistenze diverse.
Pagnotta ripiena
Pagnotta ripiena
Difficoltà: facile
45 minuti
Strozzapreti con carciofi e vongole al peperoncino
Strozzapreti con carciofi e vongole al peperoncino
Difficoltà: facile
30 minuti
