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Gnocchi di tre polente con paté di radicchio e salsa di...

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 45 minuti 35 minuti

Variazioni in cucina
Irresistibili cannelloni

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Saporiti, versatili, da cuocere al forno, perfetti per qualsiasi occasione, portiamo in tavola un classico della cucina italiana, i cannelloni! Oltre alla versione classica di magro ve ne proponiamo anche una light, una vegan e una senza glutine, per tutti i gusti…

Tortino tiepido di cioccolato fondente all’avocado

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti

Mini plumcake di farro alle due noci

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti

Strudel integrale di farro e mele renette

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 30 minuti 35 minuti

Torta di zucca, funghi e robiola

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 50 minuti 45 minuti

Sformatini di sedano rapa alla ricotta

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile

Ricette salate con le pere
Pere millegusti: ricette salate

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Dall’abate alla kaiser alla williams, sono tante le varietà di pera perfette per essere utilizzate sia in ricette salate che in quelle, più consuete, dolci. Ecco alcune idee nuove, squisite e semplicissime, che spaziano dagli antipasti ai secondi

Zuppa di orzo con porcini e pancetta croccante

Senza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

Torta di pere e finto cioccolato

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile