Redazione, autore di Cucina Naturale

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Zuppa al finocchietto con cavolo nero

Primo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 60 minuti

Risotto al tartufo nero con sedano rapa

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 60 minuti

Torta di ricotta all’arancia

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 50 minuti

Gnudi di cavolo cappuccio rosso e ricotta alle erbe aromatiche

Primo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 20 minuti

Scones salati di mais con parmigiano, noci e olive

Antipasto

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 12 minuti

Polenta party vegan

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 35 minuti

Risotto alla zucca, con castagne e formaggio erborinato

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 35 minuti

Scuola di cucina
Riso integrale: bontà, colore e salute nel piatto

Redazione - 24 Ottobre 2025

Dall’antipasto al dessert, ogni ricetta diventa speciale con il riso integrale. È il momento di provarlo e scoprire le 6 ricette che abbiamo selezionato per voi!

Brownies veg di fagioli e cioccolato

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 5 minuti 20 minuti

Orecchiette con salsa di broccoli, miso e peperoncino di Cayenna

Primo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

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