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Pasta biologica plastic free
Granoro, il packaging sostenibile

Interamente riciclabile nella carta per tutta la produzione di pasta biologica, il nuovo packaging del pastificio Granoro punta a una riduzione dell’attuale consumo di plastica pari a due terzi della produzione

Torta di pane con melanzane e zucchine

- - semola di grano duro, melanzane, zucchine (trombetta), pomodorini, mozzarella, cipolla, aglio, olive nere, peperoncino, basilico, lievito di birra fresco, olio...

Crema di zucchine con datterini marinati e ceci al curry

Ricetta tratta dal libro "Semplicità in cucina" di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove - - zucchine, pomodori datterino, Ceci lessati, brodo...

Tortina di riso alle mandorle con frutta fresca

Un dolce fatto con i chicchi di riso, una vera delizia per il palato e per gli occhi. Arricchito dalla buonissima frutta fresca di...

Panzanella croccante di lenticchie

Ricetta tratta dal libro "I legumi in cucina" di Diletta Poggiali edito da Tecniche Nuove - - lenticchie (già lessate), pomodori cuore di...

Ricette con il riso
Tortini e tortine

Tre diverse varietà di riso come carnaroli, venere e basmati vengono utilizzate al meglio in queste ricette salate e dolci, completamente senza glutine, belle da vedere e buone da mangiare!

Pita con hummus piccante e uovo barzotto

Ricetta tratta dal libro "La cucina delle uova" di Monique D'Anna edito da Tecniche Nuove - - pite, pomodorini, uova di quaglia, semi...

Mini coni di riso al formaggio con fiori di zucca

- - Per i coni: riso carnaroli, fiori di zucca, provola, mozzarella, burro, brodo vegetale, vino bianco secco, Per la besciamella e...

Cucina plastic free
Nuova pellicola ecologica dalla cera d’api

Basta plastica in cucina, ecco l'involucro per cibo naturale, riutilizzabile, etico, 100% biodegradabile e da filiera sostenibile

Ricette gluten free
Tanta frutta, zero glutine

Chi di voi sa resistere a dei dolci estivi leggeri, golosi, facili da preparare, senza glutine e soprattutto arricchiti dalla frutta fresca? Ottimi per iniziare e chiudere la giornata, scopriamoli insieme…

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

Caffè della salute

il blog di Paolo Pedemonte

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

99 modi per dire no all’artrosi

Sapete che l’artrosi si può prevenire? E che si può curare senza antinfiammatori o cortisone? Quali sono le terapie più avanzate? Quali alimenti possono apportare maggiori benefici contro questa patologia, e quali vanno invece evitati? Avevate mai pensato che fare yoga o meditazione potesse aiutare? Questo libro offre le risposte a ogni interrogativo

Da bere
Bibite Sanpellegrino nuova linea bio

Novità in casa Sanpellegrino con la linea di bibite biologiche, tre referenze storiche prodotte con arance e limoni 100% italiani
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