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torta della nonna

Torta della nonna con crema pasticcera alla banana

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 60 minuti
zuppetta di vongole

Zuppetta di vongole e lattuga

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile
lunch box

Preso e mangiato
Tanti mix per la lunch box

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Una volta si chiamava portavivande o schiscetta, oggi bento o lunch box, ma la sua funzione non cambia: contenere il pranzo. Come riempire il “cestino”? Ecco una selezione di cibi pronti seguita da cinque proposte per mixarli in base alle diverse esigenze
risotti mantecati

Ricette gluten free
Risotti mantecati: gustosi e facili da preparare

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Facili e creative ricette per preparare risotti mantecati perfetti da portare in tavola quando si ha voglia di qualcosa di cremoso, gustoso e nutriente. Con in più i consigli su come scegliere il tipo di riso migliore
dolci con le carote

Pasticceria fai-da-te
Sorprendenti dolci con le carote

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Non solo da sgranocchiare crude, con le carote è possibile realizzare tante ricette originali e golose, dall'antipasto al dolce. Vogliamo concentrarci sulla versione più golosa di queste colorate radici proponendovi 5 dolci con le carote: semplici, originali e irresistibili
secondi piatti vegetariani

Scuola di cucina
Secondi piatti vegetariani per una cena gourmet

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Cinque eleganti ricette di secondi piatti vegetariani dove legumi, tofu o formaggi si combinano con gli ortaggi di stagione creando forme originali e sapori irresistibili
polpette di salmone

Polpette di salmone al vapore

Difficoltà: facile 30 minuti 25 minuti
come fare in casa il dado vegetale

Autoproduzione
Dado vegetale: 4 ricette per farlo in casa

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Mai provato a fare in casa il dado vegetale? È semplice e si può modificare nelle diverse stagioni, ottenendo brodi oppure condimenti molto pratici e saporiti. In più, la ricetta del brodo perfetto per quando c’è tempo da dedicare alla cucina
torta di carotevideo

Torta di carote vegan

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Torta di carote vegan Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina semintegrale 16 g lievito secco 100 g succo di carote 120 g bevanda di riso 1 cucchiaio succo...
crema di lenticchie

Crema di lenticchie rosse alle spezie

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile
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