Redazione
Preso e mangiatoTanti mix per la lunch box
Una volta si chiamava portavivande o schiscetta, oggi bento o lunch box, ma la sua funzione non cambia: contenere il pranzo. Come riempire il “cestino”? Ecco una selezione di cibi pronti seguita da cinque proposte per mixarli in base alle diverse esigenze
Ricette gluten freeRisotti mantecati: gustosi e facili da preparare
Facili e creative ricette per preparare risotti mantecati perfetti da portare in tavola quando si ha voglia di qualcosa di cremoso, gustoso e nutriente. Con in più i consigli su come scegliere il tipo di riso migliore
Pasticceria fai-da-teSorprendenti dolci con le carote
Non solo da sgranocchiare crude, con le carote è possibile realizzare tante ricette originali e golose, dall'antipasto al dolce. Vogliamo concentrarci sulla versione più golosa di queste colorate radici proponendovi 5 dolci con le carote: semplici, originali e irresistibili
Scuola di cucinaSecondi piatti vegetariani per una cena gourmet
Cinque eleganti ricette di secondi piatti vegetariani dove legumi, tofu o formaggi si combinano con gli ortaggi di stagione creando forme originali e sapori irresistibili
AutoproduzioneDado vegetale: 4 ricette per farlo in casa
Mai provato a fare in casa il dado vegetale? È semplice e si può modificare nelle diverse stagioni, ottenendo brodi oppure condimenti molto pratici e saporiti. In più, la ricetta del brodo perfetto per quando c’è tempo da dedicare alla cucina
Torta di carote vegan
Torta di carote vegan
Ingredienti per 4 persone:
400 g di farina semintegrale
16 g lievito secco
100 g succo di carote
120 g bevanda di riso
1 cucchiaio succo...