Redazione

Grazie al progetto promosso e curato dall’Associazione italiana per l’agricoltura biologica e finanziato da Lush, un’azienda produttrice di cosmetici a base di frutta e verdure fresche, settanta olivi saranno piantati nei prossimi giorni su un terreno oggi incolto, interno all’istituto, su cui pascola un piccolo numero di capre

Chi non li ama? Belli e profumati danno una nota di colore alle tavole invernali. Mangiateli come spuntino, dopo pranzo, così come sono o all’interno di deliziosi dolci

5 ricette con i mandarini: Bavarese al mandarino - Cheesecake nel bicchiere al mandarino e cioccolato - Crostata di castagne con crema soffice al mandarino - Dessert di banane e mandarini con crema di pere - Soufflè al mandarino

Le minestre riscuotono grande successo grazie all’infinita varietà di ricette e ingredienti con cui si possono preparare. Sane, gustose e nutrienti, adatte a qualsiasi esigenza, eccole per voi da gustare... rigorosamente al cucchiaio!

5 ricette per minestre: Minestra mariconda - Minestra di pesce e fettuccine - Zuppa di verdure con gnocchetti di tofu - Vellutata di cannellini alle erbe - Zuppa di accia

Una monografia curata dall’Inea scaricabile gratuitamente sul web

La macchina del pane ZERO-GLU fornisce la soluzione concreta per preparare in casa un'ampia varietà di pane e dolci, dai più semplici a quelli elaborati, per tutti i giorni e per tutte le occasioni

Ecco un po’ di istruzioni per sopravvivere agli stress alimentari di fine anno. Consigli dietetici e tisane ad hoc

Franco Mussida, musicista e compositore, chitarrista del gruppo Premiata Forneria Marconi, ci racconta il suo viscerale rapporto con la musica, analogo a quello di un agricoltore che cura e accudisce con amore la sua terra. Così lui fa con i suoni

Tutte le fasi della gravidanza, dal concepimento al parto in una guida illustrata dettagliata e completa

Il 18 gennaio, in un convegno presso l’ex Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi della Tuscia (Viterbo), saranno presentati "Nutrifitobio" e "Albo", due progetti di ricerca del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

Jasci & Marchesani è una delle aziende storiche della zona viticola della regione. La filosofia produttiva è atta a sviluppare e sottolineare al massimo l'espressione varietale di ogni vitigno. Vini strutturati, freschi e sapidi, in correlazione con le caratteristiche del territorio