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Cibi biologici a energia rinnovabile

In Toscana c’è un’associazione, gli “Agricoltori Custodi della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili della Toscana”, con al suo interno un certo numero di aziende bio che sperimentano una combinazione non scontata tra pratica dell’agricoltura biologica e energie rinnovabili. Ne parliamo con Marco Garosi che, con la moglie Emanuale Giua, quest’esperienza la sta facendo nella loro azienda, l’Agriturismo Podere la Fonte, a Radicondoli, in provincia di Siena

 

Panela, praline di Gulamerah

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Praline di zucchero Gulamerah di Bali avvolte dal cioccolato fondente extra. Frutto di una selezione di pezzetti di Gulamerah morbidi e gustosi, racchiudono in sé tutto il sapore esotico del nettare dei fiori della palma da cocco oltre all'importante contenuto di minerali

Pac rinviata di un anno

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Sembra ormai certo che le misure che dovevano entrare in vigore nel 2014 slitteranno al 2015

Per un sistema alimentare sostenibile nel mondo

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Un nuovo studio del Worldwatch Institute conferma il ruolo centrale dell’agricoltura biologica per la sicurezza alimentare e ambientale nel mondo

Uno studio dell’Ismea sull’impatto delle proposte di riforma della Politica agricola...

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In base al modello utilizzato sarebbero penalizzati l’allevamento bovino da carne e l’olivicoltura, ma anche i settori dell’allevamento da latte, del mais e del grano duro

Kubox, la nuova macchina del caffè

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Kubox è la macchina ideale per preparare a casa un vero caffè espresso italiano. Dal design compatto, è molto semplice da usare ed eroga un ottimo caffè

Consultazione sul futuro dell’agricoltura biologica

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Consultazione pubblica sul futuro dell'agricoltura biologica: c'è tempo fino al 16 marzo 2013

Come sarà il nuovo anno per il settore primario?

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Cosa ne pensano tre economisti agrari

Quale sarà il suo ruolo nella prossima Pac?

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Questo l’oggetto di un incontro che si è tenuto a Bruxelles tra il relatore per la riforma della PAC, Luis Manuel Capoulas Santos, e il presidente della Rete Fattorie Sociali, Marco Berardo Di Stefano

Miele bio dall’Argentina

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Nasce nei boschi intorno a Santiago de l’Estero grazie alla cooperativa CoopSol e porta con sé la ricchezza della biodiversità

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