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Sabato 16 maggio, inaugurazione del padiglione del biologico

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Si svolgerà alle 11,30 insieme alla presentazione del “Forum Internazionale del biologico per Expo 2015”. A seguire ci sarà un incontro con Vandana Shiva che presenterà “Il Manifesto Terra Viva e l’Agricoltura Biologica” e “La biodiversità nelle mani delle donne”

La dieta mediterranea

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Nel 2004 la dieta mediterranea è stata proposta come modello per mangiare bene e stare meglio, nel 2010 l’Unesco l'ha riconosciuta come" patrimonio culturale immateriale dell’umanità". Bruno Brigo, in questo manuale, ce ne parla dettagliatamente per farci scoprire tutti i suoi benefici e i suoi punti di forza.

Cereali nel bicchiere

Le bevande a base di riso, miglio, farro, kamut, avena e altri cereali e altri semi sono sempre più apprezzate, sia da bere sia in cucina. Come sceglierle e gustarle al meglio.

“Produzione biologica, ricerca e innovazione: fissare le priorità per il futuro”

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Questo è il titolo della conferenza che la Commissione Europea ha organizzato per il 28 e 29 maggio e che si svolgerà all’interno dell’Esposizione Universale di Milano

Si può usare l’olio essenziale di arancio per la lotta alla...

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Il prodotto, autorizzarto dal Ministero della Salute, agisce contro un insetto, la cicalina, che è uno dei veicoli di diffusione della xylella

Le associazioni bio e ambientaliste fuori dalle consultazioni sul Piano di...

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In un comunicato stampa la protesta dell’Aiab Umbria che ribadisce le questioni che restano in attesa di risposta: la priorità da dare all’agricoltura biologica, i contributi alle aziende e l’allarme pesticidi

Il mercato del vino biologico, biodinamico e “naturale”

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La due giorni – 23 e 24 maggio – organizzata dal Comune di Asti in collaborazione con Officina Enoica, con l’intenzione di promuovere la viticultura consapevole incontrando piccoli produttori provenienti da tutta Italia

Bevande e sciroppi fatti in casa

Bevande e sciroppi fatti in casa con ingredienti freschi come erbe aromatiche e frutta, ma anche spezie, orzo o mandorle, e dolcificanti naturali. Per rinfrescarsi con molto gusto ma senza additivi.

La dieta dei gruppi sanguigni

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La proposta di questa dieta consiste nel considerare i quattro gruppi sanguigni come chiave interpretativa dell'evoluzione dell'uomo. La conoscenza del gruppo sanguigno orienta nella scelta degli alimenti e nell'adozione degli stili di vita più salutari.

Cibo e farmaci…attenti alle interazioni

L’antibiotico meglio a stomaco vuoto o pieno? I lassativi  prima o dopo i pasti? Con bevande calde o fredde? Alcuni farmaci possono risentire dell’interazione con certi tipi di bevande o di alimenti, ma spesso non ne siamo a conoscenza, o sottovalutiamo la questione. Meglio saperne di più e affidarci a semplici ma efficaci consigli.