Redazione
Raggiunto l’accordo ai vertici dell’Unione europea
La sintesi dell’intesa e i primi commenti. Quattordici associazioni ambientaliste e dell’agricoltura biologica chiedono un incontro al Ministro dell’agricoltura e alle Commissioni parlamentari
Cucina Naturale di ottobre: Zucca, barbabietola, funghi e castagne!
Olio di cocco equo e solidale
L’olio di cocco Rapunzel, dal delizioso sapore esotico, è ideale per la cottura e la frittura dei cibi; può anche essere utilizzato come cosmetico per la cura del corpo, grazie alla sua efficace azione emolliente
Aloe Vera Pura
Utile per favorire i naturali processi di depurazione e per lenire i disturbi dell’intestino, è in grado di favorire le naturali difese organiche
Magic Bakery
Preparate dolci squisiti direttamente a casa vostra. Simpatici, secondo la vostra ricetta personale!
“Le erbacce crescono più velocemente delle carote”
Alcuni dei problemi che devono affrontare gli agricoltori biologici per coltivare uno degli ortaggi più comuni e le differenze con l’agricoltura convenzionale. Ne parliamo con Salvatore Ferrandes titolare dell’omonima Azienda Agricola in provincia di Latina
Come una pentola a pressione
L’infiammazione è il modo principale con cui l’organismo risponde alle sollecitazioni esterne negative. Le infezioni, l’inquinamento, lo stress, la carenza di sonno, un’alimentazione scorretta e molto altro ancora sono come altrettanti fuochi che scaldano la pentola del nostro organismo
Brunello di Montalcino
Il Brunello di Montalcino è un vino che lascia il segno: è intenso ed ampio, colpisce subito tutti i sensi, i profumi secondari e terziari sono ben distinti ed allo stesso tempo perfettamente amalgamati tra loro
Pubblicato un documento tecnico sulla produzione biologica in serra
E’ l’ultimo elaborato dal Gruppo di Esperti incaricati di fornire supporto tecnico consultivo alla Commissione europea
Agri e buoni a piccole dosi
Poche gocce donano ai piatti quel tocco di aroma e sapore in più, oltre a preziose sostanze nutritive. Parliamo delle salse fermentate, dagli aceti di vino e di mele, alle più esotiche salse di soia. Per scoprire tutti i segreti di questi antichi “elisir”