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Bergamasca: in cinque anni i produttori bio sono triplicati arrivando agli...

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Partito un po’ a rilento sia rispetto ad altri territori italiani che alle altre province lombarde, il movimento del biologico nella provincia di Bergamo ha accelerato dal 2010

Il metodo biologico promuove l’innovazione in agricoltura

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L’esempio di un prodotto a base di oli essenziali provenienti da comuni piante del deserto scoperto all’Università Statale del Nuovo Messico, più efficace dei comuni pesticidi chimici, in particolare nel difendere le piante dagli attacchi fungini

CREA: un bando rivolto ai ricercatori impegnati nel biologico

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Un’iniziativa del Consiglio che conferma la sua attenzione per il Biologico con un’iniziativa che agevola i ricercatori impegnati nel settore e i rapporti con Enti di ricerca europei

Glifosato cancerogeno? Improbabile, secondo OMS e FAO

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Questa la conclusione di una commissione congiunta dei due organismi internazionali Commissione congiunta con Fao assolve pesticida. Parere opposto a quello dello IARC, l’agenzia dell’OMS specializzata in ricerca sul cancro. Immediata la replica della Coalizione Stop Glifosato

Cucina naturale di giugno: Il gelato di New York

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Arrivano dagli USA i gelati vegani a base di latti vegetali di cui trovate un esempio goloso in copertina. Ma prima di preparare il dessert trovate un mondo di ricette nuove, fresche ed intriganti. Ecco qualche anticipazione

Consumo del suolo: la Camera approva il disegno di legge...

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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che la Camera ha dato il primo via libera al disegno di legge sul ‘Contenimento del consumo del suolo ed il riuso del suolo edificato’. Ministro Martina: passo in avanti concreto, ora tempi veloci per combattere cementificazione con strumenti più forti

Pappa della buonanotte

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Mamma M'Ama, startup innovativa nata dall'idea di tre mamme, ha sviluppato la produzione e la vendita di pappe per lo svezzamento: fresche e complete, cucinate con prodotti di stagione provenienti da allevamenti e coltivazioni biologiche, 100% Made in Italy

Prosecco doc biologico

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Il Prosecco DOC Biologico dell'Avantgarde Collection, linea dedicata al canale Ho.Re.ca, è un prodotto completamente naturale, dalle proprietà organolettiche non soggette ad alterazioni e concepito nel pieno rispetto del ciclo biologico della pianta, coltivato senza l'aggiunta di prodotti chimici e fertilizzanti sintetici

Per barbecue istantanei

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Norcom presenta Asado Dual, supporto metallico per barbecue istantanei

Cetrioli mangia & bevi

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I cetrioli sono gli ortaggi perfetti in tutte le diete dimagranti e il rimedio disintossicante dopo eccessi alimentari. Scopriamo come abbinarli ad altri ingredienti per dar vita a squisiti piatti con pochi grassi

5 ricette con i cetrioli: Seitan saltato con spinaci e olive in salsa al cetrioloFalafel di ceci e tofu affumicato con insalata di cetrioli e pomodoriInsalata di riso alla menta con cipolle rosse e cetrioli Mangia e bevi di carote e cetrioli allo zenzero Insalata colorata con crostini e ortaggi

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