Franco Travaglini

Si tratta di 15 tonnellate di prodotti – dalle uova al pesce alla frutta – che il Reparto Speciale dei carabinieri per la tutela dell'agroalimentare ha tolto dalla circolazione per arginare il fenomeno del falso bio, in modo da tutelare i produttori onesti e garantire che sulle tavole degli italiani arrivi solo cibo sicuro

Il progetto del Crea prevede tre aspetti centrali: ricerca di una razza di pollo più adatta al metodo biologico di allevamento, autosufficienza aziendale (o territoriale) nella produzione di mangimi, utilizzo della pollina come fertilizzanti nei campi dove si coltivano mangimi

E’ lo stato indiano del Sikkim, dove, quindici anni fa il governo decise di eliminare l’uso di sostanze chimiche di sintesi in agricoltura per salvaguardare la salute dei suoi cittadini e dell’ambiente. La conversione si è conclusa nel 2015 dopo un percorso complesso fatto sia di informazione e educazione sia di progressivi divieti a norma di legge

Queste varietà di cereali saranno al centro dell’attenzione della Conferenza internazionale che vedrà la partecipazione di ricercatori da tutto il mondo per presentare gli ultimi studi in questo campo, con un focus sulle caratteristiche nutrizionali e i benefici per la salute. A Bologna dal 13 al 15 giugno. Venerdì 15 visita ad un’azienda dell’Università di Bologna dove si sperimenta la coltivazione di grani antichi

E’ il terzo appuntamento dell’iniziativa promossa da Federbio e si svolgerà nel Giardino di Palazzo Venezia dalle 10 alle 19

Il progetto, coordinato dal centro di sperimentazione Laimburg, in una prima fase si concentrerà sulla frutticoltura e la viticoltura, proseguendo poi con lo sviluppo di incroci adatti alle caratteristiche climatiche e territoriali locali

Solmacc è un progetto quinquennale che si concluderà nel 2018, co-finanziato dal programma europeo LIFE, che promuove l’adozione di pratiche agricole innovative che consentano la riduzione delle emissioni di CO2 e rendano le aziende agricole più resilienti ai cambiamenti climatici

Con il nuovo contenitore si punta a ridurre l’utilizzo di plastica monouso offrendo un’alternativa riutilizzabile ai bioshopper per l’acquisto dell’ortofrutta e aumentare, così, la consapevolezza e la responsabilità dei consumatori. I promotori ricordano che, grazie all’uso delle sportine riutilizzabili, i sacchetti per la spesa usa e getta in Italia si sono ridotti del 55% negli ultimi cinque anni

Attualmente, nei vari paesi le colture protette sono regolate in modi molto differenti e, trattandosi di biologico, nessuna che brilli per sostenibilità. I paesi del nord per i maggiori consumi energetici per riscaldare e illuminare le serre, i paesi del sud per i maggiori consumi di agrofarmaci

E’ quanto emerge da una ricerca svolta dal CREA (l'ente di ricerca del Ministero delle Politiche Agricole), in collaborazione con il WWF Italia e il ministero dell'Ambiente. Secondo il WWF le aziende agricole più avanzate come custodi della biodiversità sono quelle biologiche, condotte da giovani sotto i 41 anni, in prevalenza donne