Barbara Asprea
Dieta e glicemiaAggiungi il ribes nero e la glicemia si alza di meno
Una nuova ricerca finlandese pubblicata sul British Journal of Nutrition ha confermato che la presenza di almeno 75 g di queste piccole bacche esercita un effetto positivo sulla curva glicemica. Capiamone qualcosa di più
Dolce dicembre: 5 consigli per godersi pandoro & Co. e salvare...
Nel mese più goloso dell’anno, ecco qualche spunto per apprezzare la ricchezza di panettone e pandoro, ma non solo, senza che la bilancia se...
Le ricette degli altriUna mela al forno (forse) leva il dietologo di torno
Vittima di un pregiudizio negativo che la considera un po’ triste, la mela cotta in realtà è una fantastica alternativa ai dessert tradizionali, nonché amica della bilancia. E poi la si può insaporire in mille modi diversi. Come in questa bella ricetta d’Oltreoceano, consigliata addirittura dall’American Heart Association
I 4 superfood del Natale
Datteri, melagrana, zenzero e uvetta: fantastici alimenti tipici del periodo natalizio e che meritano di essere apprezzati anche per le loro virtù benefiche. Insomma,...
Salute a tavolaIl cervello si accende con una tazza di cioccolata
Da oggi abbiamo una scusa in più (come se non avessimo già abbastanza) per prepararci una tazza di cioccolata calda. E cioè diventare più intelligenti, almeno per qualche minuto. Scopriamo cosa hanno scoperto in questo interessante studio appena pubblicato su Scientific Reports
La buona merendaFacciamo il pieno di energia con le castagne: lo spuntino perfetto
Dentro al riccio c’è un tesoro, da fare scoprire anche ai piccoli di casa. Dal sapore dolce, ma non troppo, e con tante sostanze nutritive utili, le castagne già da sole sono uno snack ideale per i mesi freddi. E non è affatto vero che siano una bomba di zucchero, anzi…
Alimentazione e salutePiù tempo a casa? Le info per menu sani, light e...
Scopriamo come adattare la nostra alimentazione quando si resta più a casa, sia per evitare di ingrassare che per garantire il benessere di mente...
Dieta e gravidanzaMangiare sano durante l’attesa fa bene alla mamma e, ancor di...
La salute dei nostri figli si costruisce anche durante la gravidanza. Ecco due nuove interessanti ricerche che hanno messo in evidenza l’influenza dello stile di vita materno sullo sviluppo di alcune malattie, suggerendo come sia possibile ridurre al massimo questi rischi
Salute a tavolaEcco gli ortaggi che amano le donne
Protagonisti della tavola autunnale e invernale, broccoli e cavoli sono già famosi per le loro proprietà salutari. Grazie a uno studio inglese, oggi se ne aggiunge una in più e che per ora riguarda solo il gentil sesso
Fame nervosa? 5 mini strategie per liberarsene
Quando la voglia di dolci o di spuntini aumenta, prima che la bilancia se ne accorga è possibile fare qualcosa per invertire la rotta....
