Barbara Asprea
Il calcio per le ossa arriva anche dagli ortaggi
Non solo latte & Co: il calcio è un minerale presente anche in numerosi alimenti di origine vegetale (ortaggi, legumi, frutta, semi oleosi e...
Per saziarsi, basta il pensiero…
Volete sentirvi più appagati mangiando leggero? Immaginate che ciò che state consumando sia molto calorico. Un’idea semplice ma geniale, confermata da uno studio in...
Un giorno senza frumento (e glutine)
Allergie, celiachia, ipersensibilità al glutine (gluten sensitivity)… sono tante le reazioni avverse a questo composto proteico presente nel grano ma non solo. Di come...
Denti sani già dalla culla
In Italia, il 30% dei bambini fra 0 e 4 anni ha già i denti cariati: la notizia è rimbalzata dal Congresso nazionale dell'Aidi...
Niente dieta se dormite male
La notte dormite male e da sempre combattete col peso? Forse non lo sapete ma esiste uno stretto legame tra insonnia e sovrappeso: il...
Arriva l’autunno: la dieta va addolcita
Con l'arrivo dei primi freddi aumenta il desiderio di alimenti dolci (ne parleremo ancora). E in effetti, l’effetto gratificante del dolce diventa ancora più importante quando si...
Tre consigli per rendere più sazianti i pasti
- Antipasto verde
Iniziate sempre i pasti con verdure a vostra scelta e nelle forme più diverse. Non pensate solo a una bella insalata mista...
Acqua: calcio trasparente
In questi mesi la questione delle salubrità delle brocche filtranti è stato un tema al centro dell’attenzione, e certamente ha messo in primo piano...
La domenica: un menu a misura di nonno
Quante volte, magari durante il pranzo della domenica, abbiamo notato nei nonni una insolita inappetenza? Una mancanza di appetito che forse mascherava la difficoltà...
Perché voglio dimagrire?
Stamattina un amico-paziente a me carissimo, che sta dimagrendo molto bene e senza fatica - e che da molti anni pesava 40 chili di...
