Alimentazione&Salute

Benefici dalla natura
Cime di rapa, un tonico naturale

20 Ottobre 2023

Le cime di rapa non sono solo buone ma sono anche un ortaggio perfetto per chi desidera perdere peso: sono costituite prevalentemente da acqua e hanno un basso contenuto calorico. Dal punto di vista nutrizionale, contengono vitamina A e C, e minerali come ferro, calcio, potassio e magnesio. Ma vediamo nel dettaglio tutte le "buone azioni" che esercitano sul nostro organismo

Ecco sei buone ragioni per mangiare le cime di rapa.

Un aiuto per depurarsi
Grazie all'elevato contenuto di acqua e al vantaggioso rapporto sodio-potassio, le cime di rapa hanno un'azione diuretica e contribuiscono a eliminare scorie e tossine dall'organismo. Sono quindi di grande aiuto anche per fegato e reni, i due organi deputati alla depurazione.
Effetti anti-age
Contenendo molti antiossidanti, le cime di rapa sono un valido alleato contro i radicali liberi, contribuendo a contrastare l'invecchiamento di cellule e tessuti.
Contro influenza e raffreddori
Contengono ferro, fosforo, calcio e anche vitamine, tra cui la C, risultano essere un valido aiuto per prevenire in autunno e inverno i classici malanni di stagione. La cottura al vapore è quella che preserva al meglio le sostanze protettive.
Ottime in gravidanza
L'abbondanza di folati, fondamentali per il corretto sviluppo del feto, rendono quest'ortaggio particolarmente indicato per le donne in gravidanza.
Via la stanchezza
Grazie alla clorofilla, che ha la capacità di combattere l'astenia, e alla presenza di minerali e vitamine, le cime di rapa contribuiscono a determinare un effetto energizzante su tutto il corpo. Un aiuto arriva anche dal ferro e dalla vitamina C che, insieme, garantiscono un'azione antianemica.
Un toccasana per gli occhi
Le cime di rapa contengono antiossidanti, come i carotenoidi e la leutina, efficaci per combattere i problemi visivi legati all'età, come cataratta e degenerazioni maculari.