Un delizioso dessert dedicato ai buonissimi lamponi, particolarmente light e fresco grazie alla presenza della bevanda di riso a all'assenza di ingredienti come burro, latte e uova
Con la meravigliosa frutta estiva si possono creare dessert piacevolissimi e rinfrescanti senza utilizzare i classici ingredienti calorici e grassi dei dolci tradizionali ma ricorrendo alle bevande di origine vegetale.
Per realizzare questa bavarese abbiamo utilizzato la bevanda di riso, il tofu in sostituzione delle uova e nessun tipo di latticino. Il risultato? Eccezionale! Un dolce al cucchiaio che vi conquisterà sia col suo sapore che con la sua consistenza.
Bavarese delicata di lamponi alla vaniglia
Difficoltà: Facile
15 minuti
10 minuti
Bavarese delicata di lamponi alla vaniglia
