Calendario alimentare dell’avvento: 7 dicembre


Biscotti sull’albero

Oggi a Milano si festeggia Sant’Ambrogio ed è un giorno di festa. Oltre all’inaugurazione del Teatro alla Scala c’è un'altra tradizione: si addobba l’albero di Natale. Per renderlo ancora più dolce ormai si usa appendere dolcetti come piccoli croccanti e biscotti secchi. Molto amati in questi anni sono i tradizionali biscotti allo zenzero tipici dei paesi nordici, come quelli che vi propongo nella foto. Potete prepararli e mangiarli un po’ per volta. Io li farò domani, oggi mi riposo...

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