Corona dolce di farro e segale con sciroppo d’acero e frutta secca
Video della ricetta in copertina del numero di dicembre di Cucina Naturale: Corona dolce di farro e segale con sciroppo d'acero e frutta secca
Pane di farro con amaranto e zucca
Video della ricetta in copertina del numero di ottobre di Cucina Naturale: Pane di farro e amaranto alla zucca
Uovo perfetto su letto di asparagi e fonduta di burrata e acciughe
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Ecco come preparare una golosa e sana ricetta utilizzando il Forno con cottura a vapore controllato V-ZUG di Frigo 2000
L'uovo perfetto su letto di asparagi e fonduta di burrata e acciughe
Ingredienti per 4 persone:
4...
Biscotti alle mandorle e nocciole senza glutine
Video ricetta dei biscotti alle mandorle e nocciole senza glutine
Torta alla barbabietola con cioccolato e cocco
Torta alla barbabietola con cioccolato e cocco
Ingredienti per 8 persone:
150 g cioccolato fondente al 75%
150 g mandorle spellate
3 uova bio
90 g sciroppo d'acero
150 g barbabietola cotta
70 ml olio extravergine d'oliva delicato
15 g cocco essiccato
10...
Parmigiana di melanzane vegan
Parmigiana di melanzane vegan
Ingredienti:
1 melanzana
400 g di salsa di pomodoro
200 g di tofu
30 g di olio
Farina 00 per impanare
Sale
Pepe
Tagliare la melanzana a fettine di mezzo centimetro. Impanare leggermente le fettine di melanzana nella farina...
Frigo 2000Ananas caramellato al latte di cocco con lamponi e gelato alla vaniglia
Frigo 2000, azienda leader nella distribuzione dei grandi elettrodomestici, ci regala una golosissima e salutare ricetta con l'ananas
Pesto vegan al basilico e anacardi
Pesto vegan al basilico e anacardi
Ingredienti per 4 persone: 60 g di basilico, 100 ml di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 70 g di anacardi, sale.
Preparazione
Mettere le foglie di basilico pulite in un...
Polpette di grano saraceno
Polpette di grano saraceno
Ingredienti per 10 polpette: 100 g di grano saraceno crudo, 2 carote tagliate a cubetti, 2 zucchine tagliate a cubetti, mezza cipolla a cubetti, 70 g di farina di ceci, un...
