Tag: vino biologico

In un convegno organizzato da CCPB e Certiquality, presentati e discussi una serie di servizi di certificazione che offrono alle aziende e al mercato metodologie garantite e affidabili di calcolo e di valutazione della sostenibilità

E' quanto emerge dall’analisi Wine Monitor Nomisma su dati Fibl, resa nota in occasione del convegno organizzato da FederBio 'Il successo del vino biologico in Europa e nel mondo', che si è tenuto durante Vinitalybio - il salone dedicato ai vini biologici

Da grandi cantine italiane che scelgono di convertirsi al biologico e al biodinamico, alla superficie vinicola biologica cresciuta di quasi il 16% nell’ultimo anno, a interi territori come quello del Nobile di Montepulciano che ormai superano il 50% di superficie coltivata a biologico e biodinamico

Il Padiglione 8 del Vinitaly per il quarto anno consecutivo sarà dedicato ai vini biologici e biodinamici certificati. Oltre ottanta le aziende presenti tra cui alcune francesi e spagnole. Numerose le occasioni di assaggio. Lunedì 11 il convegno su “Il successo del vino biologico in Europa e nel mondo"

E’ il tema al centro del convegno che si svolgerà a Verona il 10 aprile nell’ambito del 51° Vinitaly – Salone internazionale dei vini e dei distillati che aprirà i battenti il 9 aprile per chiuderli il 12

In questi ultimi anni gli sviluppi del comparto sono stati superiori alla crescita media del settore nel nostro paese: +6,51 ettari, +28,2 il numero delle cantine biologiche. Le prime tre regioni per numero di ettari di vigneto biologico sono la Sicilia (con 27.105 ha), la Puglia (10.269 ha) e la Toscana (9.243 ha)

Si tratta del documento elaborato dall’ Expert Group for Technical Advice on Organic Production (EGOTP) che è stato chiamato a dare un parere sulla possibile inclusione, eliminazione o  modifica delle condizioni per l'uso di un certo numero di sostanze di cui all'allegato VIII bis del Reg.  889/2008

La due giorni – 23 e 24 maggio – organizzata dal Comune di Asti in collaborazione con Officina Enoica, con l’intenzione di promuovere la viticultura consapevole incontrando piccoli produttori provenienti da tutta Italia

A tre anni dall’entrata in vigore del Regolamento sulla vinificazione un convegno, promosso da Federbio durante Vinitaly-VinitalyBio, apre il confronto sui contenuti di una possibile revisione

Per cosa? Per produrre vini di sempre maggiore qualità. Questa la filosofia della Barone Pizzini, azienda vitivinicola biologica che, con il suo Franciacorta Brut Animante, si è aggiudicata una medaglia d’oro nel più importante concorso vinicolo britannico