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Cereali senza glutine
Sorgo, cammello vegetale

È uno dei 5 cereali più coltivati nel mondo ma da noi pochi lo conoscono. Eppure ha molte proprietà nutritive e un gusto delizioso, oltre a un appellativo curioso… vale la pena di sperimentarlo

Piadine di sorgo con crema alle mandorle e pomodori arrosto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 120 minuti
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