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abete rosso

L'ingrediente da scoprire
Come utilizzare in cucina le foglie e le gemme di abete rosso

È il momento ideale per raccogliere e provare in cucina gli aghetti e le gemme di abete rosso, per aggiungere aroma e salute ai nostri piatti!

L'ingrediente da scoprire
Radice di tarassaco: buona e sana

Del tarassaco non va gettato nulla: oltre alle foglie saporite, scopriamo come cucinare la radice, dal gusto inconfondibile e ricca di virtù nutrizionali

Radici di tarassaco marinate in crema con uova di quaglia

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Media 45 minuti 30 minuti

Frollini vegan all’abete rosso

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 10 minuti
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