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Fragole, un piacere irresistibile
Fragole a tutto pasto, perché no? Scopriamo come inserire nei nostri menu questi deliziosi frutti che si abbinano molto bene sia ai cereali che agli ortaggi. E non manca una piccola panoramica di dessert
5 ricette con le fragole: Quinoa alle fragole – Seitan alle fragole con cipolle al timo – Biscotti ai 4 cereali con lassi alle fragole – Sfoglie alle mandorle con fragole e yogurt alla menta – Plumcake di fragole e cioccolato bianco al timo
Particolari importanti di un dessert semplice
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Mela verde e salute
Mela verde e ricette
Le mandorle e una crema dolce leggera per il panettone
I pinoli che diventano sinuosa crema
Avocado, sapore morbido
Originali proposte vegetariane, dall’antipasto al dolce, per portare in tavola questo specialissimo frutto sia in occasione delle feste che nella cucina di tutti i giorni
5 ricette con l’avocado: Crostoni integrali con avocado, fagioli e ortaggi - Bavette con salsa di avocado e pomodori secchi – Patate alla texana con chili di seitan e avocado– Insalata di avocado lattuga e daikon - Semifreddo di avocado e clementine con cioccolato
