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Mangiare integrale fa bene alla salute e al gusto
Mangiare integrale vuol dire fare il pieno di sostanze nutrienti preziose per l'organismo. Questi alimenti, ricchi di fibre, apportano davvero numerosissimi benefici alla salute e alla linea, oltre a essere un ottimo ingrediente anche dal punto di vista sensoriale. Pasta, riso e farine integrali sono i protagonisti di queste gustose proposte culinarie che ve ne faranno apprezzare tutti i benefici.
Vi suggeriamo 6 portate tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Crostata integrale ai pomodori - Paella vegetariana integrale - Pipe integrali rigate con pomodori, olive nere, limone e mandorle - Crema di verdure con zenzero e riso integrale - Pane alla frutta e ai semi di girasole - Muffin all'avena e mirtilli
Diete di buone fibre
Le trovate nei cereali integrali, nei legumi, nella verdura e nella frutta. Le fibre vanno mangiate in abbondanza perché aiutano a mantenerci in salute. Ecco come…
Sani e buoni bocconcini integrali
Cereali a colazione
Dopo il digiuno notturno, la colazione è un obbligo per il benessere mentale e fisico dell’organismo. I cereali, sotto forma di fiocchi, soffiati, ma anche pane o biscotti, danno l’energia giusta senza appesantire
Una semplice torta vegan? No ricca di fibre e salute
Intestino senza regole?
Acqua, fibre, movimento per prevenire questo disturbo che è il risultato anche dello stress e di una alimentazione non corretta
Gli alimenti che disintossicano: ecco cosa tenere in cucina
Dolci alla frutta
Torte gustose e non troppo caloriche con i sapori solari della frutta estiva, tutte da assaporare e da offrire ai vostri ospiti.
Freschi chicchi in insalata
Con i chicchi di grano, e i suoi derivati cuscus e bulgur, oppure di orzo o di grano saraceno, è possibile preparare delle insalate squisite ma povere di grassi.
Fagiolini a tutto pasto
I fagiolini appartengono alla famiglia dei legumi, ma per le loro caratteristiche nutrizionali somigliano di più agli ortaggi estivi con i quali si sposano benissimo. La loro lunga stagione arriva fino a ottobre: approfittiamone per farli uscire dal ruolo di contorno e gustarli in modi diversi e nuovi anche per saporiti antipasti oppure primi o secondi piatti